大众网·海报新闻济南7月23日讯（记者 亓秀宝 通讯员 王琰）为响应国家中医药政策与法规，宣扬中药新兴科技，推进产学研一体化，进一步开展青年志愿者“三下乡”社会实践活动，7月16日至17日，在山东中医药大学药学院院长张永清的带领下，“荣药本草”队赴山东莱芜进行实地调研。

16日上午，老师与队员们深入当地农户，为村民们普及生姜的多种药用知识，同时对本地生姜种植状况进行了前期调研。调研发现，作为当地农户主要经济来源之一的生姜在种植方面存在一些问题，张永清做了详细而又有针对性的回答。

应企业之邀，在莱芜区农业农村局段主任等人的陪同下，服务队深入莱芜万鑫经贸有限公司、莱芜东兴源食品有限公司、山东省万兴食品三家公司进行走访调研，走进产品生产加工车间，了解企业文化并召开座谈会，切实解决企业难题。

莱芜万鑫经贸有限公司于2002年成立，公司包括加工、储存等多个生产车间，在参观并深入交谈后，公司负责人表达了公司进一步开发生姜药用产品的愿望，张永清建议企业可结合生产药品的技术开发保健食品，比如结合制剂手段来收取生姜挥发油制成胶囊剂，增加企业收益。

莱芜东兴源食品有限公司是山东省农业产业化重点龙头企业、山东省生姜工程技术研究中心。服务队在公司负责人的带领下，了解公司生姜产品并进行座谈，期间公司负责人提出生姜产品在实际生产中存在的问题。队员刘燕博士为公司员工作了以生姜应用为主题的讲解，拓展了生姜功效的开发途径。张永清表示，本团队后期亦可给予公司产品开发技术指导及支持，同时提议在生姜产品开发方面做更深入地研究。

山东省万兴食品有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，山东省生姜出口第一大户。其主打品牌“姜老大”于2008年被评为奥运生姜专供产品，远销日本、欧盟等48个国家和地区。17日下午，服务队在参观产品展厅后与企业人员深入交流，在生姜产品加工技术方面所存在的问题给出相应指导，帮助企业解决实际问题。

通过本次“三下乡”活动，“荣药本草”队深入基层，广泛调研，切实为农户解决生姜种植与储存的实际问题，给予企业生姜产品生产加工及研发方面的技术指导与支持，拓宽企业生姜产品深加工的思路。在张永清的带领下，队员将理论与实践相结合，提升了自己的社会实践能力，进一步巩固了专业知识，展现出当代大学生服务社会、回报社会、积极向上的精神风貌，为中药产业发展做出一己之力。